Горбуша относится к семейству лососевых и богата витаминами и ценными микроэлементами. Многие считают ее мясо суховатым, однако при правильном приготовлении оно невероятно нежное и аппетитное. Идеально подходит для засолки, консервирования, жарки и копчения.
Как правило, горбуша продается в замороженном виде, однако при правильной технологии полностью сохраняет свою пользу для организма:
- укрепляет костную ткань;
- улучшает состояние ЖКТ;
- поддерживает нервную систему и помогает бороться со стрессами и депрессией;
- благотворно влияет на кожу, делая ее эластичной и упругой;
- поддерживает красоту волос и ногтей;
- помогает предотвратить инсульты и тромбозы.
К тому же регулярное употребление горбуши является отличной профилактикой патологий щитовидной железы, гастрита, язвы, гипертонии. Все эти свойства обеспечены высоким содержанием витаминов А и В, никотиновой и аскорбиновой кислот, кальция, йода, фтора. К тому же это низкокалорийный продукт, который можно включать в диетическое питание.
Мы в интернет-магазине «МОРОШКА» советуем ежедневно съедать около 70 г горбуши в любом виде. В продаже цельные свежемороженые тушки и филе, которые отлично подойдут для приготовления на сковороде, в духовке, мультиварке, микроволновке и на гриле. А еще в каталоге есть вяленая рыбка, чтобы вы могли побаловать себя настоящим деликатесом.
Можно заказать любое количество – работаем оптом и в розницу, цена в карточке указана за килограмм замороженного филе или тушки. На всю продукцию имеются сертификаты качества.