- 1 кг
- 10 кг
- 250 гр
Яблоко быстрозамороженное кубик, 1 сорт (яблоки твердых сортов) Происхождение: Польша.
Яблоко - одно из самых известных и самых давно используемых в мире фруктов, произрастающее на территории всей Европы, частично Азии, (Россия, Казахстан, Китай, Кавказ и пр.) Предки современного человека питались яблоками около 5 тыс. лет назад. В Казахстане, в горных районах, до сих пор встречается дикая яблоня Сиверса, от которой произошли современные культурные сорта. Первыми одомашнили яблоню греки, далее разведением начали заниматься по всей Европе, где яблоня быстро заняла важное место в сельском хозяйстве и вошла даже в мифы и сказке - "молодильные яблочки", "яблоко раздора", кельтское название рая, Авалон, означает "страна яблок". Из этого следует, что уже несколько веков назад люди любили и видели огромную ценность этой плодовой культуры.
Яблоко ценно содержанием множества полезных веществ и микроэлементов - органические кислоты (яблочная, лимонная, винная),витамины С, А1, В; сахара (глюкоза, сахароза), пектин, каротин, клетчатка, железо, медь, кальций, цинк, магний. Клетчатка, содержащаяся в яблоке, очень полезна для кишечника и может способствовать профилактике рака. В среднем яблоке около 250 гр. содержится примерно 126 ккал.
Яблоки используются в кулинарии в огромном количестве блюд:
- Салаты;
- Выпечка (пироги, штрудели, печенье);
- Повидло, джемы и варенье;
- Сушеные, моченые, консервированные;
- Мармелад и пастила;
- Соусы и уксус;
- Сидр, квас и бренди (яблочный или грушевый напиток)
Из замороженных яблок можно приготовить почти все из перечисленного, за исключение напитков, уксуса, так как чистые яблоки не имеют естественного налета на кожице, необходимого для их брожения, "заквашивания". Удобная форма - небольшие кубики, позволит не тратить время на очистку, нарезку и подготовку яблок.
Производственная компания "МОРОШКА" занимается заготовкой и реализацией ягод и грибов. У нас можно купить яблоко замороженное в Москве с доставкой на дом и в офис.
При покупке ягод и грибов у нас, Вы можете быть уверены в качестве продукции.