Домашний мармелад из фруктового пюре
Ингредиенты:
Фруктовое пюре - 200 г
Пектин - 10 г
Сахар - 200 г
Сироп из глюкозы - 100 г
Способ приготовления:
Фруктовое пюре - 200 г
Пектин - 10 г
Сахар - 200 г
Сироп из глюкозы - 100 г
Способ приготовления:
Берём фруктовое пюре
И сахар, двадцать грамм, пектин.
Всё это варим на огне
И без комочков кипятим.
Потом в полученную смесь,
Как говорит рецепта проза,
Что б вкусным был деликатес
Кладём вновь сахар и глюкозу.
И снова варим на огне,
Мешая долго и упорно.
Потом отправим наш десерт
Мы в силиконовые формы.
Когда остынет мармелад,
Его порежем порционно.
Не бойтесь – сахар нам не яд!
К нему быть надо благосклонным.
Постойте, где найти пюре?
Ведь это всё же не картошка!
Но круглый год в календаре
Пюре в компании «Морошка»!
