Есть или не есть? Что такое ложная земляника?

Что такое ложная земляника?

Если Вы, прогуливаясь по садовому товариществу или находясь в гостях на дачном участке, увидели в зелёной траве россыпь ярко-красных бусинок, напоминающих землянику – не спешите снимать пробу, ведь с высокой вероятностью это её декоративная родственница – лапчатка индийская или дюшенея.

Если Вы уже съели ягоду и только потом дочитали первый абзац – не стоит беспокоиться, она не ядовита – Вы просто не получите гастрономического удовольствия - дюшенея не имеет вкуса и запаха и высаживается для декора. Как же отличить съедобную ягоду от ложной?

Лапчатка распространяется с помощью усов, расползаясь по всей округе, вытесняя другие растения (но садоводы активно используют её для украшения), её цветы желтые, а земляничные - белые или нежно-розовые. Она плодоносит почти весь сезон, а земляника – с мая по июль. Плоды землянички спрятаны под листьями, а у её сводной сестры смотрят вверх. Ну и самое главное – яркие привлекательные ягодки дюшенеи несъедобны, но, что важно, не содержат яд. Если Вы, поддавшись искушению, решите ими полакомиться, ничего страшного не случиться, но увлекаться тоже не следует. Помните золотое правило: «Не уверен – не ешь», ведь существует множество внешне аппетитных дикоросов, таящих в себе опасность. Чтобы не рисковать – вы всегда можете сделать заказ в интернет-магазине Морошка и купить настоящую лесную землянику на любой вкус – замороженную, сушеную, пюре из землянки или замороженную землянику с сахаром.