- 1 кг
- 10 кг
- 250 гр
Малина Грис - идеальное сырье для приготовления десертов, а также других блюд, где нет потребности в целой ягоде.
Экологически чистый продукт.
Малина "Грис" 1 класс шоковой заморозки. Происхождение партии: Сербия, Россия.
Малина грис - это быстрозамороженная крошка малины. Иногда, особенно при производстве джемов, конфитюров, варенья, выпечки, сладостей, компотов, сиропов и т.д. - то есть в тех блюдах или продуктах, где нет потребности в целой ягоде - для таких случаев этот малина грис подойдет идеально, так как сырье в любом случае измельчается. Спелые, не имеющие идеальной формы, но все равно сладкие и ароматные ягоды отправляются на моментальную заморозку при очень низкой температуре: ягоды становятся ломкими, хрупкими и легко разбиваются на зерна по специальной технологии - при этом целостность зерен не нарушается и они остаются ровными и одинаковыми.
В основном малина грис используется в производстве - ее закупают пекарни, заводы, кафе. Но так же ее с удовольствием приобретают и розничные покупатели, ведь из нее удобно готовить, она не занимает много места в морозильной камере, да и ни чем не отличается по вкусу и аромату от малины экстра - отличный выбор!
Производственная компания "МОРОШКА" занимается заготовкой и реализацией ягод и грибов. У нас можно купить малину грис в Москве с доставкой на дом и в офис.
При покупке ягод и грибов у нас, Вы можете быть уверены в качестве продукции.