Клюква дикорастущая замороженная

Клюква шоковой заморозки рассыпчатая. Различные фасовки. Происхождение: Россия, Карелия, Мурманск, Архангельск (различные регионы).

Основным местом произрастания клюквы является болотистая местность. Добираться до таких мест не всегда удобно, да и сбор самой ягоды дело трудоемкое — они стелются как красный ковер по заросшему мхом болоту и требуется немало сил и терпения для такого занятия. Чтобы избежать таких сложностей, компания «МОРОШКА» предлагает купить замороженную клюкву с доставкой. Сбор ягод, как правило, начинается в сентябре и продолжается до первого снега. Интересной особенностью является то, что несобранные плоды зимуют под снежной шапкой и по весне, когда сходит снег, их также можно собирать и употреблять в пищу — такая клюква называется весенняя. Мы ответственно относимся к качеству ягод на этапе сбора, сортируем их, удаляем посторонний мусор и поврежденные ягодки, а затем раскладываем их и быстро замораживаем. Благодаря шоковой заморозке в ягодах сохраняются все полезные вещества, и они не слипаются друг с другом. 

________

Благодаря своим полезным свойствам клюква является поистине уникальной ягодой. Вот некоторые из них:

• богата содержанием аскорбиновой кислоты, которая необходима для иммунитета. Также в ягодах содержится витамин РР, который способствует улучшению обмена веществ и укреплению организма;
• при кашле, простуде, больном горле помогает клюквенный морс или добавление размолотых ягод в чай с медом и лимоном;
• регулярное употребление позволяет избавиться от радиоактивных и тяжелых металлов: свинца, кобальта и цезия;
• очищает мочеполовую систему от инфекций и предотвращает размножение вредных бактерий;
• улучшает аппетит и налаживает работу желудка и кишечника;
• снижает уровень холестерина;
• улучшает память.

В состав ягоды входит много полезных веществ и микроэлементов:

• витамины группы В;
• железо, калий, цинк, йод, фосфор, магний;
• витамин С.

Витамины группы В, входящие в состав клюквы:

• полезны для кожи, волос, ногтей;
• укрепляют нервную систему;
• улучшают настроение.

Клюква довольно кислая и в свежем виде ее есть проблематично. Поэтому чаще всего из нее варят морсы, компоты, варенье и джемы. Выпечка с ней получается очень вкусной и ароматной. Также ее можно добавлять в различные витаминные коктейли, смузи или заваривать чай.

Производственная компания «МОРОШКА» занимается заготовкой и реализацией ягод и грибов оптом и в розницу. У нас можно купить замороженную клюкву с доставкой по Москве и в регионы.

При покупке ягод и грибов у нас можете быть уверены в качестве продукции.