- 5 кг
- 500 гр
Сморчок от других грибов отличается тем, что у него пористая сморщенная шляпка. Они являются древними представителями грибного царства. Первые упоминания о них датируются IV веком до нашей эры. Считались изысканным лакомством еще во времена Римской империи.
Гриб сморчок содержит большое количество полезных веществ, витаминов и микроэлементов, полезных для организма. Основные полезные свойства:
- улучшает зрение;
- налаживает работу желудочно-кишечного тракта;
- ускоряет метаболизм;
- способствует восстановлению вестибулярного аппарата;
- снижает риск развития варикозного расширения вен;
- уменьшает воспалительные процессы в тканях;
- улучшает работу мозговой деятельности;
- налаживает артериальное давление.
Эти необычные грибочки имеют удивительный аромат и изысканный вкус, благодаря чему их широко используют в приготовлении различных блюд. Сморчки отлично сочетаются с овощами, сыром, сметаной и яйцами. Их можно готовить как самостоятельное блюдо, так и в качестве ингредиента в многокомпонентных блюдах, например соусов, гарнира, начинок для выпечки или супов.
Производственная компания «МОРОШКА» занимается заготовкой и реализацией ягод и грибов. У нас можно купить замороженный сморчок с доставкой на дом и в офис в Москве.