- 1 кг
- 5 кг
Белый гриб - по своим вкусовым и полезным качеством по праву может называться Королем грибов!
Грибы с размером шляпки от 1 до 3 см. подойдут любителям изысканной кухни. Грибы такого размера наиболее крепкие, ароматные и "хрустящие". Их можно резать пополам или на четыре части, что придает блюду неповторимый аппетитный вид - ведь готовое блюдо должно быть поистине эстетичным!
Такие грибы, как правило, заказывают рестораны и производства высокого уровня.
___
__
__
Растет белый гриб в разных лесах: хвойных, лиственных, смешанных и т.д. География произрастания тянется через всю Россию с запада на дальний восток, включая арктическую зону. Грибы любят влагу и тепло, в результате, массовый сбор Белых грибов проходит с июля по сентябрь.
Мы заготавливаем грибы из сосновых боров в следующих регионах: республики Карелия и Коми, Архангельская, Кировская, Томская и Новосибирская области и Пермский край.
Не все знают, что Белый гриб обладает не только превосходным вкусом, но и целым рядом полезных свойств. Он является эффективным средством профилактики рака, стимулятором пищеварения, так как улучшает секрецию желудочного сока. В грибах содержится немалое количество витаминов и полезных веществ:
- витамины С, В1 и в особенности D;
- рибофлавин - помогает функциям щитовидной железы, способствует здоровому виду кожи, волос и ногтей;
- полисахариды и сера;
- лецитин - защищает стенки сосудов от холестерина;
- β-глюкан - антиоксидант и усилитель иммунной системы.
Замороженные Белые грибы долго хранятся в холодильнике и обладают теми же свойствами, что и свежие.
Производственная компания "МОРОШКА" занимается заготовкой и реализацией ягод и грибов. У нас можно купить Белые грибы в Москве с доставкой на дом и в офисы.
При покупке ягод и грибов у Нас, Вы можете быть уверены в качестве продукции!